fbpx

Tag - paella

Wegańska Paella de Fideos – Paella z makaronem

Wszyscy wiedzą, że to właśnie paella jest słynnym narodowym daniem Hiszpanii. Jednak czy wiesz, że istnieje wersja paelli z makaronem zwana paella de fideos lub fideuà? Fideuà pochodzi z regionu Walencji / Katalonii, jest bardzo podobna do paelli, ale może nawet bardziej przypomina „arròs a banda” (ryż gotowany w bulionie rybnym), ale z makaronem. Typowa Fideuà / Paella de Fideos jest gotowana na bulionie rybnym i przykryta rybą, kalmarem i skorupiakami. Poniżej przedstawimy wegańska opcje tego pysznego dania Paella de Fideos....

Czytaj dalej...

Paella wegetariańska na niedzielny obiad.

Paella wegetariańska (warzywna), jeden z najsmaczniejszych przepisów na danie wegetariańskie z ryżem, jaki możesz przygotować w niedzielę. Codziennie w Hiszpanii przygotowuje się tysiące paelli, ponieważ jest to tradycyjne danie spożywane z rodziną. Paella wegetariańska jest bardzo prosta w przygotowaniu i pyszna. Chociaż w przepisie na Paelle warzywną nie używa się żadnego białka pochodzenia zwierzęcego, to smak tego dania jest wyjątkowyy. Z odrobiną świeżych karczochów, odrobiną kalafiora i innymi warzywami, które mamy w lodówce, przygotujesz wegetariańskie danie które zaskoczy Twoich...

Czytaj dalej...
paella

Paella – historia najpopularniejszej potrawy w Hiszpanii

Paella to jedna z najpopularniejszych i najbardziej znanych potraw świata, więc dokładne określenie, co zawiera paella, jest prawie niemożliwe. Jest tyle odmian paelli, ilu jest kucharzy, a wielu twierdzi, że ich przepis jest najlepszy w smaku lub najbardziej autentyczny. Pochodzenie dania jest jednak dość skromne. Zrozumienie historii pomoże wyjaśnić, dlaczego istnieje tak wiele odmian. Walencja we wschodniej Hiszpanii to niekwestionowany dom paelli. Jest to jeden z największych naturalnych portów na Morzu Śródziemnym i jeden z najważniejszych obszarów upraw ryżu w...

Czytaj dalej...
Właśnie dodałeś ten produkt do koszyka: